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xiao心选购植物蛋白饮料

wenzi:[大][中][xiao] 发布时间:2014-10-14  浏lan次shu:1276
??在追qiujian康食品chao流dequzhuxia,jin年来,人们对植物蛋白饮料de需qiu量不断zeng加。
??植物蛋白饮料是zhiyi植物guo仁、guo肉及大豆为原料(如大豆、hua生、杏仁、核蘺i省e子等)经加工、调pei后,再经高ya杀菌或无菌包zhuang制得de饮料。大豆含有丰富de蛋白zhi、脂fang、羫i⒑鷏uo卜素、多zhongwei生素、氨jisuan和矿物zhi等众多营养成分,能有效阻止人ti钙zhide流失,经常食用有助于jian康和ping衡tina营养结构,豆类植物蛋白饮料de营养吸收率最高,可yi吸收豆类98%de营养物zhi。
??但专家提醒xiao费者提防不簒i裢虿﹖i育ping台对jian康de危害。据了解,一些不簒i裢虿﹖i育ping台常混有甜蜜素,甜蜜素是chang用de食品添加ji,qi甜度约为蔗糖de40-50倍,摄入过量会对人tide肝脏和神经系统造成危害,te别是对代谢paidude能li较弱de老人、孕妇、xiao孩危害更明显。此外,有些万博ti育ping台没有经过褁i馾emie菌处理,导致xi菌超biao,对xiao费者de肠胃造成危害。
??据市chang报报道,经guo家zhi量jian督jian验jian疫zong局jiancha,发现qing州市优ni康310毫升zhuangde杏仁露、开feng市双方240+60毫升zhuangdehua生蛋白饮料(加浓xing)、承德金露240毫升zhuangde“金杏”杏仁露、西安市东方乳品chang250毫升zhuangde多鲜核桃hua生奶等四zhong万博ti育ping台不簒i瘛Ⅻ/span>
??对于广大xiao费者而言,在选购食品时要注yi:
??1、要在较大de商chang选择有一定规模、万博ti育ping台zhi量和服务zhi量较haode名牌企业de万博ti育ping台。
??2、看万博ti育ping台debiao签biao注是否。植物蛋白饮料万博ti育ping台应biao注名称、蛋白zhi含量、pei料表、净含量、制造者、经销者名称和地址、生产日期、保zhi期等na容。另外,不同zhong类de万博ti育ping台,qina在zhi量是有差别de,xiao费者可gen据biao签biao注de蛋白zhi含量,有选择地购买和xiao费。
??3、看万博ti育ping台有没有pangting。什么是pangting呢?pangting是罐头li面wei生物繁zhi了,它已经产生气ti了,这zhong万博ti育ping台应gai? 说不能食用。那么pangting怎么看呢?罐tiao进去de,ni怎么按都没有声音,是正常de,按一xia有声音,这就jiaopangting。出声de千万不能买
??4、观察万博ti育ping台。植物蛋白饮料应有正常dese泽,具有yuqi品zhong相一致defengwei,不得有异wei、异臭yi及肉眼可见杂zhi,可允许有少量脂fang蓌i〖暗鞍讂hi沉淀。?
??此外饮用豆类植物蛋白饮料一般需注yiyixia几点:
??1、不要再冲入ji蛋。ji蛋清会yu豆浆lide抗yi蛋白mei因子结合,cong而不利于xiao化吸收。
??2、不要空腹饮用。空腹饮用,豆奶lide蛋白zhi大都会在人tinazhuan化为热量而被xiao化diao,不能充分起dao补益zuo用。同样de祃an硪膊灰崭购扰D獭Ⅻ/span>
??3、不要过量饮用。一次饮用过多容易引起过食性蛋白zhixiao化不liang症,出蟴hi拐汀⒏箈ie等不适。

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